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Perguntas Frequentes - FAQs


1. Se sou utilizador do SPARE 1º edição perco a informação que inseri ao mudar para a nova edição?

Desde que se autentique com o mesmo nome de utilizador e palavra passe todos os dados foram migrados de uma base para a outra.

2. A informação que insiro está acessível a quem?

A base de dados é individual e confidencial.

3. A informação gerada pelo utilizador pode ser gravada?

Esta ferramenta grava a informação na base de dados da Direção Geral de Saúde na área de cada utilizador. Assim, cada vez que aceder à plataforma, terá disponível a informação da última utilização.

Pode gravar em formato PDF no seu computador.

4. A informação gerada pelo utilizador pode ser impressa e enviada?

Todas as páginas podem ser impressas. As fichas técnicas, as ementas, a lista de verificação e os relatórios, depois de gerados e convertidos em PDF podem ser enviados.

5. Que grupos etários foram incluídos no SPARE?

Os grupos etários 1-3 anos; 3-6 anos; 6-10 anos; 10-15 anos e 15-18 anos.

6. Quais as funcionalidades do SPARE disponíveis para a Família?

A família pode consultar a ementa disponibilizada e as políticas alimentares implementadas na escola dos seus filhos.

Pode ainda consultar as recomendações para a elaboração de ementas equilibradas e os critérios para a avaliação higiossanitária.

7. É possível elaborar ementas sem previamente criar as fichas técnicas correspondentes?

Não, a elaboração de ementas pressupõe a criação prévia de fichas técnicas.

8. A inserção dos ingredientes nas fichas técnicas faz-se utilizando o peso bruto ou o peso edível?

O peso bruto.

9. A inserção dos ingredientes nas fichas técnicas faz-se utilizando o alimento disponibilizado na base de dados da Tabela de Composição de Alimentos em cru ou cozinhado?

Em cozinhado, desta forma o software já contabiliza as variações resultantes do rendimento.




SPARE | Sistema de Planeamento e Avaliação de Refeições Escolares